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九江生活在家动手做年夜饭更有人情味

发布时间:2020-03-03 17:07:29 阅读: 来源:开袋机厂家

○酒店调低年夜饭价格仍吸引不了顾客

○在家动手做年夜饭更有人情味

○回家陪爸妈过年是一种习惯更是一种孝心

家里吃年夜饭有年味有廉味

转眼又快到马年除夕了,国家假期规定除夕不放假,但年夜饭在哪里吃,面对中央八项规定,令有些人举棋不定,不过,多数人选择在家里。昨日,记者采访了城区一些酒店和部分市民,发现今年年夜饭市场不再像往年那样火爆,星级酒店较为冷清,走平民路线的餐饮有些人会光顾,相对来说,年货市场比去年热闹一些。

市民在采购年货。

酒店年夜饭预订不比往年

近几年,市民生活都讲质量和档次,逢年过节喜欢在酒店吃喝,既省事又感觉有面子。每年还没到12月,中高档酒店的包厢便被订满了,要想找一家合适的地方吃年夜饭,还真不容易。与往年预订年夜饭比,今年的情况似乎不怎么样。往年在11月份的时候,就订不到包厢了,订大厅的桌子还得下手快。可今年,包厢还有一半没订出去,今年的形势不乐观啊!22日,市区九龙街一家酒店大堂经理罗女士对记者说。

记者在浔城一些酒店了解到,中央八项规定之后,部分星级酒店经营状况越来越差,有的酒店餐饮几乎无法维持下去,中档以上的酒店改走平民路线,勉强把生意做起来。所以,今年年夜饭推出的价位更接近普通市民的消费能力。记者在长虹大道某酒店了解到,年夜饭价位较高的有1388元、1288元、1188元,低的有888元、788元。负责前台接待的周小姐告诉记者,今年10月开始,酒店在商定预订年夜饭方案时,把价格普遍调低了一个价位,尽量保证12个以上热菜、其中3-4个特色菜,以吸引普通家庭消费,但预订的情况并不理想。

多数市民选择在家里做年夜饭

今年春节放假方案公布后,许多事业单位上班的人觉得特别不爽。除夕那天要上班,外面吃年夜饭又怕碰上调查组暗访。某行政事业单位的负责人胡先生说,中央八项规定之后,基本上不去酒店吃饭,年夜饭也没必要图那个排场,在家吃得安心点,省得到时候说不清楚,大过年的遇到别人问东问西的挺扫兴的。胡先生说,年三十那天,提前买好菜,让老人先行准备,他小两口谁不忙谁就提前个把小时回家做饭。年夜饭、年夜饭,越晚越好!胡先生笑着说。

赵先生是公务员,往年过年,兄弟姐妹都会提前在酒店订一个大包厢,大家轮流买单,从除夕起到正月初六,一直在酒店吃。赵先生说,一年辛苦工作,过春节便是放松的时候。春节也是亲戚朋友交流感情的时候,大家聚一聚,吃顿饭,一来二回,那种浓浓的人情味就出来了。

对于在家动手做年夜饭,许多人都觉得更有年味和廉味!

回老家和亲人一起过年

今年春节从初一放假到初七,那就意味着高速公路免收过路费也是从除夕夜24时开始,这对于部分市民来说是件郁闷的事。在九江上班的刘先生每年都会赶回都昌老家和父母一起过年,然后返回九江丈母娘家。刘先生有兄妹几人,父母在九江生活不习惯,更不会在九江过年了,他每年都必须赶回老家和老人一起吃年夜饭。好在几年前他就买了私家车,来回都很方便。重要节假日,高速公路免收过路费,更让刘先生感觉方便。他说,过年赶回老家吃年夜饭是一种习惯,更是一种孝心,花再多的钱都不会在乎的。

记者余纯桃\文 顾伟东\摄

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